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中国の桃太郎の祭り寿司

旅行の楽しみ倍増!人気の駅弁

桃太郎の祭り寿司は、岡山駅で買うことのできる駅弁です。岡山の郷土料理であるばらずしをモチーフにした駅弁で、祭り寿司はばらずしより日持ちをよくさせるために、かんぴょうなどは混ぜておらず、ボイルした芝えびや煮つけたあなご、さより、あさり、ままかりなどとゴボウやしいたけなどの野菜が使われ、錦糸卵が散らされています。外箱にはイラストの桃太郎が描かれ、容器はモモの形をしたピンク色のもの。瀬戸内海でとれた新鮮な海の幸がまるで祭りのように並んでいることで、見ているだけでも楽しめます。桃太郎の祭り寿司以外に、祭り寿司とおかずを組み合わせたものや、祭り寿司とおかずを八角形の容器に入れたもの、特上祭ずしなども販売されています。
岡山駅には、桃太郎の祭り寿司以外に夢二といわれる幕の内弁当もあります。岡山近隣の出身である画家で詩人の竹久夢二にちなんで名付けた幕の内弁当や、岡山名物のサッパ酢漬けを使ったままかりの寿司なども販売されています。

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