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駅弁の歴史

旅行の楽しみ倍増!人気の駅弁

日本で駅弁が売られるようになった、その起源といえる日は1885年7月16日といわれています。この日に、ある旅館が同日開業した鉄道の駅でおにぎり2個とたくあんを一緒に竹の皮に包み、乗客らに発売したのが最初であるとわれています。この日は駅弁記念日として、広く一般的に知られています。その一方、旅行雑誌や駅弁業者の記録などによると、1985年以前から駅弁のようなものを売っていた駅がすでに存在していたことが推測されています。たとえば、ある記録では、1883年7月に駅の構内で駅弁を販売してもよいという認可が出たという記録があります。
現在のものと同じ、折詰に入れられた駅弁は、1890年に姫路駅で販売されたものが最も古いといわれています。そのため文献によっては、この前後に販売されたものを駅弁の元祖にあたるとしています。その中身は黒いごまをふったごはんに、おかずは鯛の塩焼きや伊達巻など、香の物には梅干しと奈良漬がついていて、二段の折り箱に入れられていたといわれています。

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